Los Armadillo de McQueen para la hora del té
Alexander Mcqueen sirve sus Armadillo en las sesiones del té de la tarde ofrecidas en el Prêt-à-Porter del hotel Berkeley London
En el Prêt-à-Porter del hotel Berkeley de Londres las sesiones de té de la tarde ya han visto cómo algunos de los modelos más populares de diseñadores de la talla de Miu Miu y Louboutin adornan sus tartas. Para esta colección Primavera/Verano, el hotel ha formado equipo con Alexander McQueen para traer uno de los mejores estilos del momento. Servidos junto al té coexisten dos diseños icónicos que serán difíciles de olvidar para aquellos que tengan oportunidad de degustarlos. El primero de ellos es el tacón Armadillo, hecho de deliciosa galleta de chocolate; mientras que el segundo es una dulce réplica—elaborada a partir de mousse de chocolate, chocolate mirroir y delicadas mariposas de azúcar— del Feather Butterfly Hat, un diseño de Philip Treacy para McQueen en el año 2008. Ambas creaciones forman parte de de la actual exposición de Alexander McQueen en el Victoria & Albert Museum.
Una pequeña torre se inspira en el estilo de Giambattista Valli. Hecha a base de bizcocho rosado de crema de frambuesa y con explosivo acabado en algodón dulce, coco y mousse de lima colocado sobre un sablé bretón, es servida entre hojas verdes glaseadas, las cuales se asemejan al icónico vestido de princesa de Oscar de la Renta. Para los aficionados a la tarta de queso, el hotel preparará también un abrigo de verano inspirado en Emilio Pucci con un ligero toque a cheesecake y albaricoque, decorado con pequeños botones de chocolate negro.
Para aquellos que quieran saborear estas delicias con una dulce bebida, el hotel ha preparado el cóctel Red Degrade Silk Georgette, inspirado en el vestido con el mismo nombre de Elie Saab, así como bebidas que mezclan mango y fresas cubiertas con florituras de azúcar.
Para añadir aún más color y estilo a los platos, la diseñadora Anya Hindmarch ha compartido su colección de bolsos de ojos grandes (big-eyes totes), una versión comestible hecha de bizcocho de arándanos envuelta en chocolate azul y con ojos hechos de cartón dulce. Asimismo, el bikini Alexia de Lisa Marie Fernandez hecho a partir de deliciosa galleta dulce cubierta de glaseado verde y adornado con dulce nata alrededor.
Sabrosos pinchos, degustaciones, elegantes canapés, sandwiches para acompañar el té y un menú con gran variedad de tés, cafés y champagnes (disponibles bajo pedido) serán servidos a aquellos privilegiados con acceso a la sala. El precio es de 45£ (70$) por persona, más un 12,5 por ciento de cargo por el servicio.