“The Coach Restaurant y Coach Coffee Shop”
Coach abre el primer concepto de experiencia gastronómica con el restaurante y cafetería Coach
“The Coach Restaurant y Coach Coffee Shop”, una emocionante serie de experiencias gastronómicas y de hospitalidad de Coach, están destinadas a cautivar el paladar de todo el mundo.
Coach anuncia la apertura de The Coach Restaurant y Coach Coffee Shop en Grand Indonesia Mall, lo que marca el debut de la marca en la industria hotelera. Inspirados en la visión de Coach de Expressive Luxury y su objetivo de conectar con los consumidores a través de experiencias más allá de los productos, el restaurante y la cafetería adyacente son las primeras de una serie de experiencias gastronómicas adicionales que la marca presentará en 2024 y más allá.
Desde que Coach presentó su visión de Expressive Luxury en 2022, la marca ha seguido transformándose en una plataforma para la autoexpresión de sus clientes a través de narraciones emocionales basadas en su propósito de marca “El coraje de ser real”, además de crear experiencias que fomenten el juego. y exploración, atrayendo a los clientes a través de mundos multisensoriales. La nueva incursión de Coach en la hotelería con destinos gastronómicos permanentes y de mayor escala se basa en el éxito de sus tiendas personalizadas “Coach Play”, así como en recientes pop-ups que ubican la hospitalidad como un fuerte punto de enfoque conceptual.
Inspirándose en el icónico lenguaje visual de Nueva York, la ciudad natal de la casa desde 1941, The Coach Restaurant reinventa un asador clásico de Nueva York a través de la lente de hoy.
El restaurante presenta toques de la artesanía de Coach como referencia a la herencia de la marca, incluidos cubremenús, servilleteros, manteles individuales y delantales de camarero elaborados con cuero curtido, así como vajillas con detalles florales inspirados en las colecciones de Coach. El menú incluye platos icónicos de un asador de Nueva York, que incluyen filete de lomo, chuletas de cordero, cóctel de camarones, ensalada en cuña y un martini clásico, inspirado en la visión del restaurante de llevar el espíritu de la ciudad de Nueva York al público de Coach en todo el mundo.
Diseñado por el director creativo de Coach, Stuart Vevers, en colaboración con William Sofield, diseñador y presidente de Studio Sofield, The Coach Restaurant destaca códigos y colores icónicos de artículos de cuero, incluidos tonos de archivo de marrón, gris y negro.
Un guiño a la artesanía de Coach y al patrimonio neoyorquino, el lugar también presenta una mezcla de materiales naturales e industriales reinventados en elementos arquitectónicos refinados, que incluyen paredes con espejos de bronce, escaleras de acero inoxidable y ennegrecido, pisos de terrazo blanco y gris y paredes tropicales. persianas de madera que aluden a la ubicación del restaurante en el sudeste asiático.
Inspirado en los taxis de la ciudad de Nueva York, el espacio cuenta además con cabinas de cuero estilo bistró, así como una instalación de taxi de Nueva York de tamaño real incrustada en el techo.
Basándose en el motivo del taxi, el espacio también incorpora paredes circulares con tapacubos, así como el pantone exacto «Taxicab Yellow» presentado como toques de color en todo el espacio. Combinado con la iluminación suave y natural, el ambiente crea una experiencia gastronómica íntima y memorable.